【オオゼキ】ミニ大根を買ってみました【スーパー】

大根に対してミニ大根。

大きさもちょっと手に持ってかじれるくらい、かわいい見た目につい買ってしまいました。

 大根には「辛味大根」という小さな大根がありますが、こちらは大きな大根がそのまんま小さくなって凝縮されたイメージで、そばの薬味になるくらいの辛さです。

 「ミニ大根」は「辛味大根」よりは少し小ぶりです。

 水洗いして、マヨネーズを用意してみました。

想像とまったくちがった味でした。大根の風味はありますが、わりとフルーティー!!

硬すぎず、でもコリコリとしたちょうどよい食感です。

葉っぱも少しドキドキしながらかじってみると・・・おいしい!!固くないので、食べやすいですね!!



ただ結構広がってしまって口に入れにくいので、少し間引きして、間引いた分はサラダにまぜたりするといいのかも、と思いました。

価格も200円しないくらいでした、またリピートしたいと思います。

この記事を書いた人

音楽関係と囲碁関係の仕事を長い間、続けています。
どちらも本業、その両立は中々に大変です。仕事量と締切に追われ倒れてからは、食の方に目を向けてスパイス・カレー・発酵などを研究。
音楽は、作曲とバンドマスター、囲碁は入門初級インストラクターと店長的マネージメント。時たまカレー屋さん。
様々な2歳〜90歳範囲の人々と日々ふれあい学びを得て、色々な事象の「つながり」を大事にして生きています。感謝。

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